深川夏眠の備忘録

自称アマチュア小説家の雑記。

レシピ

久しぶりの「段取り鶏」🐓

家庭で出来るタンドリーチキン風グリルドチキン、 題して「ダンドリチキン」(笑)をしばらくぶりに作りました。 無糖プレーンヨーグルト1パック(400グラム程度)に調味料【※】を混ぜ込み、 ペーパータオルでドリップを拭き取った鶏モモ肉(400~500グラム…